Tipo | Vino dulce natural |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Producción | 500 botellas |
Sopla Poniente Pedro Ximénez El Coscojal
(0,5 L)0,5 L
FORMATO
PEQUEÑO
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Caoba / Profundo / Intenso / Lágrima densa |
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Nariz | Limpio / Intensidad alta / Frutos secos / Higos secos / Pasas / Chocolate / Café / Notas licorosas / Notas salinas / Notas oxidativas / Complejo |
Boca | Dulce / Buena acidez / Con cuerpo / Intenso / Frutos secos / Pasas / Higos secos / Café / Chocolate / Final largo |
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Finca el Coscojal
Edad de la viña | 50 años |
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Suelo | Albariza |
La bodega
Sopla Poniente
En el año 2020, tres amigos apasionados del vino de Jerez: Carlos Jiménez López-Quecuty (Córdoba), Alfredo García Rider (Jerez) y Pepe Rodríguez de Vera (Albacete) decidieron crear un nuevo proyecto enfocado en localizar la parte oculta de Andalucía, aquella que por homogenización en algunas bodegas, por falta de rentabilidad, o por abandono o simplemente proteccionismo casi nunca pueden disfrutar los amantes del vino, por...