| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Un vino con personalidad única, muy versatil, complejo y elegante.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Tonos púrpura / Profundo |
|---|---|
Nariz | Fruta roja madura / Frutos del bosque / Aromas florales / Notas especiadas / Laurel / Pimienta roja |
Boca | Afrutado / Acidez equilibrada / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Caza / Platos especiados / Quesos azules
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia mecanizada nocturna en Septiembre. Toda la vinificación se realiza por gravedad. Criado durante 12 meses en una selección de barricas de roble francés.
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Barrica / Roble francés |
La bodega
Bodega Sommos
Bodega Sommos, ubicada en el corazón de Somontano, tiene una arquitectura espectacular y única en el mundo integrada a la perfección con el paisaje y preservando la Naturaleza. Un prisma de vidrio y acero perfectamente integrado en su entorno. Se encuentra soterrada hasta 27 metros bajo tierra para preservar las condiciones naturales de elaboración. Cuentan con 355 hectáreas de viñedo, donde cultivan las variedades autorizadas por la Denominación de Origen Somontano, las tintas...
