| Tipo | Vino dulce |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Este vino dulce natural se elabora con uvas muy maduras provenientes de viñedos de más de 50 años de antigüedad. Durante la vendimia, se realiza una maceración a baja temperatura, permitiendo que comience la fermentación alcohólica. Luego, se somete a un proceso de crianza en soleras, que le confiere su carácter distintivo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Ámbar / Reflejos dorados |
|---|---|
Nariz | Fruta confitada / Frutas al horno / Caramelo / Confitura |
Boca | Intenso / Persistente / Generoso / Dulce / Goloso |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 15 ºC
Maridajes
Postres / Buñuelos / Coulant de chocolate / Frutos secos / Tarte tatin / Saborearlo frío / Como aperitivo
