| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos dorados |
|---|---|
Nariz | Fruta blanca / Fruta de hueso / Notas herbales / Sotobosque / Jengibre |
Boca | Mineral / Untuoso / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 11 ºC y 13 ºC
Maridajes
Salmón ahumado / Vieiras / Ensaladas tibias
Puntuación y premios
| 2022 | 90 PK | |
|---|---|---|
| 2021 | 91 PK | |
| 2018 | 16.5 JR |
PK: ParkerJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 4 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Bodega Heretat Mont-Rubí
Fundada en el año 1984 y ubicada en un antiguo edificio que data del siglo XIX, Bodega Heretat Mont-Rubí se localiza en los terrenos de Finca Avellà, una gran extensión de bosques y viñedos de la comarca de l'Alt Penedès. Se trata de una bodega clave para entender la historia reciente de la variedad catalana sumoll, una uva que sin la firme voluntad de esta bodega se hubiera visto abocada irremediablemente a la...
