| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
La versión "azul" del Sentada sobre la Bestia se elabora con las uvas de una pequeña parcela, plantada en el año 1972, en la ladera de la sierra de l'Ombria, sobre suelo muy pedregoso, franco-arenoso y fresco. Las cepas están conducidas en vaso y cultivadas con métodos respetuosos con el medio ambienta, gestionando la flora autóctona como aliada en el cultivo. Resulta un vino elegante, con una nariz perfumada y muy frutal, de frutillos del bosque y flores, y una muy buena opción para conocer otra variedad autóctona casi desconocida para la mayoría.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Ciruelas / Grosellas / Aromas florales / Notas tostadas / Fresco / Intensidad alta |
Boca | Buena entrada / Fresco / Ligero / Con volumen / Taninos suaves / Taninos maduros / Notas minerales / Largo / Profundo / Apetecible |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2014 | 92 PK |
|---|
PK: Parker
