Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Producción | 1300 botellas |
![Señora de las Alturas 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sralt22_anv800.png)
Señora de las Alturas
2022Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Señora de las Alturas es un vino de apariencia brillante, intensidad media y color rubí/picota, vivo y profundo. Su perfume es limpio y de alta intensidad, combinando aromas de frutos rojos con especias, notas terrosas y un elegantísimo recuerdo a hoja de higuera muy bien integrado. Al paladar es seco, jugoso y fresco, de taninos suaves y cuerpo medio; redondo, muy expresivo y de gran equilibrio acidez-alcohol. Sabe ser fino y elegante y, pese a la madurez de la fruta, no pesa en exceso, pues se siente sutil y aterciopelado. Su final es largo y viste la fruta silvestre de sutiles tonos minerales.
Vista | Rojo picota / Capa media-alta / Brillante / Profundo |
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Nariz | Intensidad alta / Complejo / Aromas frutales / Fruta roja / Notas especiadas / Notas minerales |
Boca | Redondo / Expresivo / Equilibrado / Taninos sedosos / Taninos pulidos / Amplio / Amable / Refrescante / Notas de crianza / Final largo |
Consumo y conservación
Maridajes
Carnes rojas / Tapas / Platos de pasta
Puntuación y premios
2022 | 95+ PK | ||
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2021 | 96 PK | ||
2019 | 95 PK | 94 PN | |
2018 | 95 PK | 94 PN | 18 JR |
2016 | 93 PK | 93 PN | 16.5 JR |
2012 | 90 PK | 92 PN |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La fermentación alcohólica tiene lugar en barricas abiertas de roble francés de 500 litros y sucede por acción de las levaduras autóctonas; la maloláctica, así como la posterior crianza de 12 meses, en barricas de roble francés de 500 litros. Finalmente, se clarifica y filtra suavemente, embotellándose sin ser estabilizado.
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 12 meses |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Pontigos
Edad de la viña | Entre 100 y 140 años |
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Suelo | Gravas en la superficie / Caliza / Arcilloso |
Clima | Continental |
Altitud | 520,00 metros |
La bodega
Viña Zorzal
![Viña Zorzal](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/vcor/vinya-zorzal-fic-1_944e4f19.png)
Viña Zorzal se ha convertido en muy poco tiempo en un referente absoluto entre los vinos navarros. El pájaro de sus etiquetas es un símbolo que asociamos inequívocamente a vinos de enorme calidad procedentes de la DO Navarra y también de la DOC Rioja, con el nombre de El Inquilino.