Sella & Mosca Carignano Riserva Terre Rare

Una cepa milenaria de tradición sarda, quizás traída por los fenicios, el Carignano muestra una de las muchas almas mediterráneas de la isla. Típico de las zonas del sur de Sulcis, proviene de la finca costera entre Capo Teulada y la sierra del Iglesiente. Aquí las vides se cultivan como arbolitos, de forma tradicional, y dan uvas generosas y originales.

En nariz tiene un bouquet variado de impresionante intensidad. Aromas que cambian en copa y recuerdan a granada, grosella, moras silvestres y hierbas aromáticas, antes de notas más dulces de higos y leves matices finales de regaliz. En boca, cálido y generoso, tiene una textura acariciadora y taninos muy finos, suave y rico en sabor. Se cierra con largos recuerdos especiados y de fruta madura.