| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
El vino estrella de la bodega: ensamblaje de cabernet y syrah procedentes de pequeñas parcelas con una densidad de plantación alta situadas a 850 m. de altitud.
Un vino con elevado contenido tánico: realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble y permanece en ellas durante 10 meses. Tras un breve periodo de homogeneización en depósito, se deja envejecer nuevamente en barricas nuevas de roble francés durante otros 10 meses y 10 más en botella.
NOTA: Se recomienda decantar.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Finca La Estacada
Bodega propiedad de la familia Cantarero Rodríguez situada en tierras conquenses que apuesta por revelar el perfil de calidad de los vinos de estas tierras a un precio razonable. El edificio de la bodega se encuentra perfectamente adaptado al paisaje que lo circunda con una arquitectura de ladrillo mudéjar típicamente manchega. Las 238 ha. de viñedo se reparten entre plantaciones de tempranillo, mayoritariamente (106), merlot (32), syrah (8), airén, macabeo y mazuelo. ...
