| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Scaia Garganega Chardonnay
2023El blanco veneciano típico y moderno a la vez
Ficha técnica
El vino
De un tenue amarillo pajizo, esta mezcla de garganega y chardonnay exhibe en nariz aromas de flores blancas como la acacia y el jazmín, notas cítricas de piña, pomelo y naranja, manzana, pera y mango, sobre un delicado fondo de plátano. En boca es fresco y agradable, con una acidez persistente. Es un maridaje perfecto para el aperitivo, los entrantes a base de pescado, verduras de temporada y los platos fríos, unos primeros platos condimentados con hierbas aromáticas, arroces de verduras, cremas y menestras, o pescados con salsas ligeras.
¿A qué sabe este vino?
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Débil | Ácido |
Vista | Amarillo pajizo / Verde pálido |
|---|---|
Nariz | Flores blancas / Jazmín / Agrumi / Piña / Pomelo / Naranja / Manzana / Pera / Mango / Plátano |
Boca | Franco / Placentero / Acidez bien integrada |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Entremeses / Pescados / Verduras / Minestra di legumi
Puntuación y premios
| 2022 | 90 SK |
|---|---|
| 2021 | 90 SK |
| 2020 | 90 SK |
SK: Suckling
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