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Ficha técnica

TipoVino rosado
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Si es usted de los que no se puede resistir ante la fruta roja bien madura, de los que no se contiene ante un buen puñado de fresas o cerezas, o ante una granada recién abierta, el Saó rosat es su vino. Las flores y unos elegantes tonos vegetales acompañan una fruta extraordinaria, crujiente. En boca se torna fresco, ágil y elegante, con un trasfondo especiado y balsámico que lo convierte en un vino rosado sumamente versátil; equilibrado, jugoso y delicado de principio a fin.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Fucsia / Limpio / Brillante / Capa media
Nariz
Aromas frutales / Fruta roja / Cerezas / Fresas / Aromas florales / Violetas
Boca
Franco / Pleno / Equilibrado / Buena entrada / Fresco / Fruta roja

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Pescados grasos / Carnes blancas / Arroces / Platos de pasta / Albóndigas con sepia

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La bodega

Mas Blanch i Jové

Pequeña bodega propiedad de la familia Jové-Balasch situada en la localidad de Cérvoles, bajo el amparo de la denominación de Costers del Segre. Con viñedos situados a más de 700 metros de altitud, sobre terrenos de textura arcillosa y calcárea, muy cercanos al Priorat, Mas Blanch i Jové elabora sus vinos principalmente de varietales autóctonos.

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