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CARRITO
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Santero 958 Extradry La Pupazza Cactus

Santero 958 Extradry La Pupazza Cactus

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Ficha técnica

TipoVino espumoso
Región
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

El vino

El Pupazza Extra Dry de la línea 958 de Santero es un vino espumoso de edición limitada cuyo empaque ha sido completamente curado por la artista Eleonora De Giuseppe, conocida mundialmente por sus creaciones onirico-psicodélicas. Se produce a partir de uvas de bayas blancas, que se cosechan completamente a mano. Después de una fermentación en acero durante 15-20 días a temperatura controlada, el vino base se fermenta en el autoclave de acuerdo con los dictados del método Martinotti-Charmat. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tiene un perlaje fino y persistente. El bouquet es amplio e intenso, con notas de flores y fruta blanca. En boca es fresco, satisfactorio y lleno. Adecuado como aperitivo, combina bien con pescado o carnes blancas.

Consumo y conservación

Servir entre 4 ºC y 6 ºC

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