| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Un homenaje al fundador de la orden monástica de los cartujanos, quienes, ya en el siglo XII fueron los primeros en cultivar y hacer vino en esta zona.
Un vino elaborado, principalmente, de uva cariñena de viñedos de entre 60 y 80 años de edad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Intenso / Reflejos azulados / Lágrima lenta |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja / Notas especiadas |
Boca | Estructurado / Elegante / Buena acidez / Voluminoso / Taninos suaves / Final agradable / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
| 2017 | 92 PN |
|---|---|
| 2016 | 92 PN |
| 2015 | 92 PN |
| 2014 | 92 PN |
| 2012 | 91 PN |
| 2010 | 92 PN |
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 70 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
La bodega
Portal del Montsant
El 2003 se fundó la bodega de Portal del Montsant, ubicada en la antigua cooperativa de Marçà, un edificio dedicado a la elaboración de vinos des de los inicios del siglo pasado. Esta emergente bodega del Montsant destaca por su trabajo recuperando bancales y laderas abandonados, trabajando con las variedades principales autóctonas del territorio: la garnacha y la cariñena. Pequeñas parcelas, de gran calidad y con variedades de suelo (arcillosos, calcáreos y arenosos), de...
