| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Sanamaro Sobre Lías es un vino muy singular de Pazo San Mauro procedente de las parcelas más antiguas de los viñedos, La Fraga y Los Bancales. De producción limitada, tan sólo se elabora en los años en los que la uva alcanzan una extraordinaria maduración.
¿A qué sabe este vino?
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos dorados |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Complejo / Aromas varietales / Notas de crianza |
Boca | Afrutado / Notas minerales / Fresco / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Puntuación y premios
| 2019 | 93 SK |
|---|
SK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Su vinificación en tinas de roble francés y en ánforas, así como su crianza durante 6 meses sobre lías en tinas de roble francés, dan como resultado un vino franco, complejo, elegante y de extraordinaria amplitud en boca.
| Material de vinificación | Ánforas / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 6 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
La Fraga y Los Bancales
| Clima | Atlántico |
|---|
La bodega
Pazo San Mauro
Pazo San Mauro fué adquirida por el Grupo Marqués de Vargas en 2003, propietaria tambien de las bodegas Marqués de Vargas y Conde de San Cristobal quienes invirtieron tanto en la restauración de sus nobles edificios como en la construcción de una nueva bodega dotada con la última tecnología para la óptima elaboración del vino. Situado en Salvaterra do Miño, a la ribera del río, se encuentra el...
