San Lorenzo ...di Gino... Bianco

Natalino Crognaletti, viticultor riguroso y exigente, es el responsable de haber dado vida, en la Fattoria San Lorenzo, a un paraíso de biodiversidad y respeto por la naturaleza. Aquí, a la hora de elaborar el vino, se respira espontaneidad, sostenibilidad y sabiduría tradicional. La predisposición es absoluta: en el corazón de los mejores viñedos en torno a Castelli di Jesi, crianzas largas, vinos de verdicchio que se embotellan tras un tiempo de reposo en bodega que ha sido calculado precisamente para poder ofrecer algunos de los mejores blancos italianos. Vinos naturales y auténticos que, al beberlos, nos hacen sentir la cálida brisa del Adriático y los paradisíacos paisajes de los Apeninos de las Marcas.

El San Lorenzo ...di Gino... es un verdicchio deliciosamente mineral, caracterizado por un gran frescor, un vino muy fácil de beber. Pálido en copa, muestra un color amarillo pajizo claro con tímidos reflejos verdosos. En nariz revela elegancia y una gran tipicidad, con aromas de espino, flor de melocotón, ciruela, manzana, almendra y, para finalizar, un fondo mineral y de azúcar glas. En boca destaca la diversidad de sabores, una explosión de placer y facilidad de trago; vivo, impactante, con buena presencia alcohólica, deja un final almendrado, largo y persistente. Una pequeña gran obra para la mesa del día a día, muy apto para el verano, ideal para acompañar pescados y crustáceos.