San Fereolo Langhe Rosso Austri

Delicado y lineal, donde la presunta fragilidad dada por el tiempo es rechazada por un tanino extrovertido. Las notas terciarias contrastan con los aromas aún frescos, mientras que el largo se libera en boca a lo largo de todo el paladar en una tensión ascendente. Aún centrado en uvas procedentes en su mayoría de los viñedos de San Fereolo, caracterizados por la veta tánica típica de la zona, con una vinificación tradicional llevada al secado sin dejar residuos de forma lineal y regular.