Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
San Fereolo Dogliani Superiore San Fereolo
2015BIODINÁMICO
Ficha técnica
El vino
Un vino inesperado para aquellos que ya tienen 'su' idea de un dolcetto. Requiere abrirse a nuevas perspectivas. Inicialmente cerrado en perfumes, se abre con discreción y continuidad, manteniendo una gran frescura y una nota constante en el tiempo. Aromas etéreos sobre un fondo de frutos rojos, mora, frambuesa, granada, ciruela con notas de anís estrellado y tinta. Taninos de textura fina y final ligeramente mineral.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC