San Biagio Rosato Briscola e Tresette

Procedente de uva Montepulciano en contacto con los hollejos durante un par de horas, vinificado y envejecido en acero. Merienda de vino, de una taberna, donde la gente iba a jugar a las cartas con su abuelo (etiqueta dedicada a él). Para beber alegre pero para nada trivial, buena acidez pero no excesiva, también está la sustancia para acompañar una comida completa.