Salvavides

Celler Batlliu de Sort nace de la ilusión de Aleix Aytés, Josep Mª. Rabasa, Ramon Aytés, Francesc Tartera y Guillem Puras Castells. 5 amigos enamorados de su tierra, que deciden plantar pinot noir, viognier y riesling en la población de Olp (Noguera Pallaresa), entre 850 y 950 metros de altitud. Practican la agricultura ecológica, y nos ofrecen el tinto joven Batlliu Biu Pinor Noir y el blanco Batlliu Biu Riesling Blanc, vinos singulares, que reflejan la esencia de su terroir:...