| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Trebbiano de la finca Poggio Piglia y Vermentino, fruto de la colaboración con la empresa biodinámica Incontri de Suvereto, interpretado a través de la fermentación y maduración en acero y sin filtrar, para una experiencia "todo fruta" que se vuelve aún más atractiva con el uso solo de uvas ( sin adición de sulfitos, levaduras seleccionadas, taninos o cualquier otra cosa que puedas imaginar). Tan innovador como sencillo de entender, Obvius es un vino que quiere explorar nuevas fronteras del gusto, en un contexto cultural moderno, donde la precisión de los aromas y en general la fiabilidad del vino en el tiempo se encuentran entre los elementos esenciales.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Salcheto
Salcheto nació como una pequeña bodega familiar y desde 1994 es propiedad de Michele Manelli, convertida hoy en un auténtico laboratorio de sostenibilidad ecológica y bajo impacto ambiental, gracias al control de eficiencia energética realizado en todos los ámbitos de producción, desde la viña al embotellado. En el viñedo la intervención se reduce al mínimo y, cuando la hay, esta es sin mecanización,...
