Ruffino Toscana Rosso Alauda

El Toscana Rosso Alauda elaborado por la bodega Ruffino es un concierto a gran escala, caracterizado por una personalidad arrolladora, un paso imperioso y una sensación general de gran longevidad. Reflejos rojos, densos, escarlata inescrutables en la uña. Un suntuoso ataque de fruta fresca y en conserva se enfrenta a botánicos mediterráneos, tartas de mermelada negra y la intervención decisiva de maderas preciosas y vainilla. El sorbo es perfectamente acorde con los aromas, apoyado por taninos bien bordados y un cuerpo amplio, cálido y alargado de frutas confitadas. El final salado sorprende e intriga. Triunfa en las mesas de la elegante cocina italiana con platos salados y picantes, opulentas salsas e incluso quesos de larga crianza.