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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

La bodega Rovellats, más conocida por sus excelentes cavas, ha conseguido mediante la implantación de nuevas técnicas de viticultura para mejorar tanto la producción como la innovación, conseguir este excelente vino con una concentración gustativa y aromática de alta expresión. Y es que Rovellats dirige su cultivo a conseguir una producción escasa pero de excelente calidad.

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

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La bodega

Rovellats

Rovellats

La Finca Rovellats representa desde el siglo XV la más pura tradición catalana. El pequeño pueblo de Sant Martí Sarroca, en el Alt Penedés, ha sido el enclave en el que este histórico caserío, formado por diversos edificios con vestigios medievales y rodeado de un jardín modernista, se ha rodeado progresivamente de viñedos. Son ya tres generaciones las dedicadas a la elaboración de vino y cava. A inicios del siglo XX, Josep Vallès Rovira, fundador de las cavas, inició la...

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