Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Durante 5 generaciones, nuestro dominio le ha dado la bienvenida a Vosne - Romanée. Marie-France, Jean-Louis y Catherine, su hijo Arnaud, trabajan en el Domaine de 11 Ha. Todas las denominaciones se benefician del mismo cuidado, con respeto a las tradiciones. La vendimia es manual, las uvas maduras en perfecto estado sanitario son cuidadosamente seleccionadas, despalilladas al 100%, manteniendo los troncos enteros. La vinificación tradicional se realiza con equipos modernos (tinas de acero inoxidable con control de temperatura, prensa neumática, etc.) y luego los vinos se crían durante 12 a 15 meses en barricas de roble.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Intenso |
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Nariz | Afrutado / Especias |
Boca | Amplio / Taninos sedosos / De trago largo / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Creps salados / Quesos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | Entre 12 y 15 meses |
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Tipo de madera | Roble |
Viñedo
Clima | Clima oceánico |
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Superficie | 11,00 hectáreas |