Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro

Vino que mejor identifica a la familia Rinaldini. Obtenido con prácticas tradicionales pero con tecnología moderna, en pleno respeto de la uva y la salubridad del consumidor. Rojo profundo impenetrable con una espuma cremosa. En nariz hay notas de mora y ciruela madura. En boca es dulcemente lleno de néctar vinoso, con un final de taninos aterciopelados, que seduce y sorprende por su gran limpieza y equilibrio. Quedando en la memoria de quienes tuvieron la suerte de poder degustarlo. En gastronomía se acompaña de la cocina emiliana, y con los platos de arte culinario internacional descubre una alegre combinación.