| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Sarau es el vino de entrada de Jordi Esteve, coupage de garnacha y cariñena con mínima intervención, levaduras autóctonas y vides viejas sobre suelo pizarroso. Reviviendo aquellos momentos que mas nos gustan. Desenfadado y para beber entre amigos.
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Pizarra |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Rim Vins i Vinyes de Jordi Esteve
Rim es un pequeño proyecto iniciado en 2015 por Jordi Esteve en el pueblo de Rabós, en el Empordà. Trabaja 7 hectáreas de viñedo viejo de garnacha, cariñena y macabeu de forma natural, cuidando mucho la uva y con muy poca intervención. Sus vinos son vinos de paisaje, que transmiten la fuerza de un terreno pizarroso, una tierra con un punto salvaje aun y la complicidad de su autor con esas vides viejas y la gente vieja y...
