| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Pruno
2021Por precio y por placer, un vino imprescindible
91
PARKER
Otros formatos y añadas
Ficha técnica
El vino
Pruno nació siendo el más joven de los Villacreces y al poco tiempo se convirtió en el verdadero protagonista de la bodega. Enseguida empezó a ocupar los primeros puestos en las listas de los vinos más vendidos, lugar que nunca ha abandonado. Es un vino fresco, accesible, con un precio siempre asequible y un estilo que suele gustar a la mayoría de paladares: aromático, frutal, elegante, jugoso... Un vino "asombroso, que ofrece y ofrece", en palabras del propio gurú norteamericano, Robert Parker.
¿A qué sabe este vino?
Pruno es de aquellos vinos de color picota intenso que llenan la boca con mucha fruta, arándanos y casis, notas de regaliz y grafito, torrefactos y toffee y que ofrecen una bonita textura gracias a unos taninos finos y envolventes. Es persistente en el paladar, goloso y dulce, y cierran el conjunto unas sutiles notas balsámicas de crianza, muy bien integradas, que se prolongan en el recuerdo.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo picota / Intenso |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Arándanos / Cassis / Regaliz / Grafito / Notas de crianza |
Boca | Agradable / Goloso / Fruta madura / Regaliz / Notas torrefactas / Largo |
Consumo y conservación
Un vino para tener siempre en casa, que se puede disfrutar recién servido al mercado o durante los siguientes 4-5 años de vida.
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Puntuación y premios
| 2022 | 92 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2021 | 91 PK | ||
| 2019 | 92 PK | 90 PN | 90 SK |
| 2018 | 91+ PK | 90 PN | 92 SK |
| 2017 | 91 PN | 93 SK | |
| 2016 | 91 PK | 91 PN | 90 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Después de una doble selección de la uva y de fermentar en depósitos de inoxidable, para la crianza del vino se utilizan barricas de roble francés de grano fino de dos de las tonelerías más prestigiosas de Francia (Darnajou y Taransaud) que no hacen sino añadir elegancia y sutiles notas especiadas a los aromas primarios propios de la uva.
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Seminuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Pruno se elabora con uvas de tempranillo (90%) y cabernet sauvignon (10%), con los primeros racimos que se vendimian en la finca de los viñedos de menor edad, plantados en pleno corazón de la Ribera del Duero (Quintanilla de Onésimo) en parcelas a más de 700 metros de altitud, con suelos pobres de distinta composición, una diversidad que se refleja en el carácter del vino, complejo y rico.
| Altitud | 700,00 metros |
|---|
La bodega
Finca Villacreces
La primera persona en habitar esta finca a orillas del Duero fue el fraile franciscano Pedro de Villacreces, de quien toma su nombre. Junto a él, un grupo de clérigos se estableció en tan privilegiado páramo para dedicarse a la oración, pero también al trabajo de la tierra. Entre sus cultivos se contaba un pequeño viñedo que servía a los clérigos para el autoconsumo, pero también para el de otros monasterios cercanos. Durante siglos, Villacreces fue centro de retiro para...
