| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Protos Verdejo Reserva envejece 7 meses sobre sus propias lías en barricas de roble francés y posteriormente realiza una crianza en botella de 17 meses.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Complejo / Aromas frutales / Fruta blanca / Fruta de hueso / Aromas anisados / Fruta exótica / Notas ahumadas / Notas especiadas / Notas tostadas |
Boca | Amplio / Vivo / Untuoso / Fresco / Crujiente |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Arroces de pescado / Marisco / Carnes blancas
Puntuación y premios
| 2018 | 16.5 JR | |
|---|---|---|
| 2013 | 91 PN | |
| 2008 | 93 PN |
PN: PeñínJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 7 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 25 años |
|---|---|
| Clima | Continental con influencia mediterránea |
La bodega
Bodegas Protos
Protos fue la primera bodega de la Ribera del Duero. En los años ochenta, y como consecuencia de la creación en 1982 del Consejo Regulador de la zona, la bodega cambió su nombre original, Bodegas Ribera del Duero, por el de Bodegas Protos (del griego protos, primero). Cedió este nombre al Consejo Regulador, autorizando su uso para identificar a la denominación de origen Ribera del Duero, que velaría desde entonces, por la calidad de los...
