Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
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Produttori del Barbaresco Pajè
201794
PARKER
Ficha técnica
El vino
Vino de excelente complejidad, buena acidez, con aromas de fruta joven y fragante, taninos intensos y picantes, fuertes y bastante nerviosos en la juventud. Acompaña importantes primeros platos, carnes, caza y quesos.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
2017 | 94 PK | |
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2016 | 95 PK | |
2015 | 93 PK | |
2011 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Produttori del Barbaresco
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La cooperativa o 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Cavazza fue, además, director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas de Italia. Tras un triste período debido a las devastadoras...