País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Primero de Fariña 2023

Primero de Fariña

2023
La fuerza y la intensidad de la fruta
Agotado

7,50

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino de maceración carbónica
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Fariña es una de las bodegas tradicionales y pioneras en la región de Toro, y un referente nacional por sus vinos de maceración carbónica. Regulares y siempre respetuosos con la tradición, cada año nos ofrecen con su Primero toda la fuerza e intensidad de la fruta exprimida.

El Primero de Fariña es un vino que, tan solo haberse descorchado, invade el espacio con un aroma muy peculiar a yogur ácido de fresa y zarzamora. Su color es sensacional, profundo violeta, vivo y fresco, como sus aromas lácticos de frutas rojas y negras (cerezas, fresas y moras). Un vino que sorprende en boca con su rica y potente explosión de fruta roja y su textura marcadamente cremosa. Es suave, untuoso, goloso y sin asperezas, el tanino no está presente y es muy fácil de beber. Una peculiaridad: manteniéndolo en boca, percibiremos un ligero cosquilleo, originado por las puntas de gas carbónico restantes de la fermentación, que hacen que el vino gane en frescor.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Ribete violáceo
Nariz
Armonioso / Fresco / Aromas frutales / Notas lácteas / Aromas florales
Boca
Sabroso / Afrutado / Taninos vivos / Fresco

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

Todo tipo de carnes / Quesos / Ensaladas / Platos de pasta

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
21 opiniones
Añada:

Viñedo

ClimaContinental

La bodega

Bodegas Fariña

Bodegas Fariña

Fundada en 1942 por Salvador Fariña, Bodegas Fariña es uno los nombres más destacados de la DO Toro y uno de sus principales impulsores. Una bodega en la que Manuel, siguiendo los pasos de su padre Salvador, ha querido mantener el carácter familiar y la misma ilusión y pasión. En la actualidad sus vinos son el resultado de una excelente combinación de las técnicas más modernas y los métodos tradicionales de esta región. El catálogo de la bodega incluye una línea de vinos...

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