Tipo | Vino rosado |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
El nombre de este vino proviene de la expresión del poeta Allen Ginsberg que acuñó este término en 1965 en referencia a la contracultura hippie de los años sesenta. Su característica es, por tanto, la absoluta sencillez e inmediatez de beber, el color rosa pálido y brillante remite a un vino “Riviera”. Desde el clásico color rosa pálido, expresa notas de fruta de pulpa blanca en nariz seguidas de tonos florales, en boca muestra facilidad de beber y agrado. Ideal como aperitivo solo o en combinación con platos, pastas frías o ensaladas, arroces, carnes blancas, pescados y quesos; se recomienda servir frío.
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC