Tipo | Vino rosado |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
El Plop es un rosé producido con Cabernet Franc de Los Arbolitos en Los Chacayes, cosechado temprano para tener bajo alcohol y marcada acidez, logrando una gran frescura.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa pálido / Salmón |
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Nariz | Fresco / Notas frutales / Fruta blanca |
Boca | Vibrante / Jugoso / Ligeramente mineral / Fresco / Notas florales / Afrutado |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentado en huevo de cemento.
Material de vinificación | Cemento |
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Clarificación y filtración | No filtrado |
La bodega
Michelini i Mufatto Argentina
La bodega La Cantina, conocida como el Atellier de Vinos, esta situada en Tupungato. Andrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manuel Michelini crean allí sus vinos, reinterpretando las clásicas elaboraciones mendocinas: fermentaciones en cubas de roble francés antiguo recuperadas y en ánforas de cemento de 2.000 litros.