Planeta Rosé

Planeta Rosé es una auténtica perla de la escena del vino siciliano. Tiene un seductor color rosa pálido con vetas claras que pueden cambiar de un fucsia a un rojo fresa brillante. La nariz expresa toques de frutos rojos, especialmente Ribera y fresas de granada, con aromas florales y tropicales en el fondo. En boca es fresco, sin alcohol, liso y suave, con una acidez bien equilibrada. Ideal como aperitivo, con tapas, ensaladas frescas, fruta de temporada, pescado frito y alcachofas, pasta con huevos de pescado. Excelente con especialidades de la cocina siciliana como el carpaccio de pescado blanco; pasta con erizos de mar; Salami de cerdo negro Nebrodi; ensalada de pollo, aceitunas y limón; Calabaza agridulce.