| Tipo | Vino rosado frizzante |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Ligeramente efervescente, Pizzicato está elaborado con la variedad de moscatel de Hamburgo, una uva tinta de origen alemán, resultado de un cruce entre las variedades moscatel de Alejandría y Trollinger (cultivada en la zona italiana del Sur del Tirol).
NOTA sobre su elaboración: Una vez el vino se ha filtrado y está listo para ser embotellado, se le añade una pequeña dosis de gas carbónico.
Maridajes
Platos de pasta / Pizza / Entrantes / Platos ligeros
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Mas Comtal
Mas Comtal es una pequeña finca de 40 hectáreas de cultivo ecológico situada al este del Penedés. Propiedad de la familia Milà, sus orígenes agrícolas datan del siglo XV. La familia siempre se había dedicado al cultivo de la viña, pero hasta los años 60 se vendía el vino a granel y, a partir del año 1963, como socios cofundadores de la cooperativa Covides, la uva se dirigió hacia allí....
