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CARRITO
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Trus Pico de Luyas 2019

59,50

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Vino de Finca elaborado con Tinta Fina de una única parcela (La Cruz) en las zonas más altas de Ribera del Duero. La vendimia manual da paso a prolongadas e intensas maceraciones, y a una crianza de aproximadamente 15 meses en barricas de roble francés. Maduración posterior en tino de madera para su perfecto ensamblado. Estamos ante un vino muy complejo e intenso en todas y cada una de las fases de cata. Presenta un color cereza muy oscuro con borde granate. Limpio y brillante, con lagrima abundante, gruesa, lenta y tintada. En nariz tiene muy buena intensidad. Es una bomba frutal, predominando la fruta negra, moras, cerezas y también regaliz, bajo un fondo tostado y terroso debido a la influencia del suelo extremadamente calcáreo. En boca es amplio, potente, goloso, con estructura y una acidez marcada, pero integrada para soportar el grado alcohólico. Taninos de muy buena calidad, totalmente redondos y grasos. Vino muy largo y con enorme persistencia.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Oscuro / Ribete granate / Limpio / Brillante / Lágrima abundante / Lágrima densa
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta negra / Moras / Cerezas / Regaliz / Notas tostadas / Terroso
Boca
Amplio / Potente / Goloso / Estructurado / Acidez bien integrada / Taninos redondos / Graso / Largo / Persistente

Consumo y conservación

16 ºC

Maridajes

Quesos curados / Lechazo / Asados / Chuletas / Guisos / Caza / Caza menor

Puntuación y premios

201695 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
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Elaboración

Período de crianza16 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés
Clarificación y filtraciónEmbotellado sin filtrar ni clarificar

Viñedo

SueloArcillo-calcáreo
ClimaMediterráneo con influencia continental
OrientaciónSur

La bodega

Bodegas Trus

Bodegas Trus

Desde la cuna de Ribera del Duero, Bodegas Trus recupera la idea tradicional del château para elaborar Vinos de Finca con uvas producidas apenas a unos metros de la bodega. Una viticultura de kilómetro cero en un lugar históricamente privilegiado. Su filosofía surge de viñedos en propiedad alrededor de la bodega y del uso de avanzadas técnicas para la caracterización del suelo. Gracias a esta tecnología pueden dividir cada finca en parcelas, cada parcela en pequeñas zonas...

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