Piccoli Valpolicella Ripasso Caparbio

El Valpolicella Ripasso Caparbio de la empresa Piccoli es un vino de estructura media, ideal para cualquier comida con una bebida fresca y satisfactoria. Acompaña sopas y risottos, quesos de mediana curación o platos más importantes como carnes rojas y caza. Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos; la nariz revela numerosas notas florales fusionadas con frutos rojos como la frambuesa o la mora. En boca entra suave pero con buena acidez y contenido tánico, ligeramente especiado, con notas dulces de fruta madura, persistente y bien equilibrado. Final fresco y afrutado, con una larga persistencia gustativa-olfativa.