Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Color rojo rubí intenso y brillante, con reflejos violetas encontrados en la espuma cremosa. Aroma intenso y vinoso con notas fuertes de guinda, bayas y violeta. En boca revela buena estructura, buen equilibrio entre taninos de grano fino y residuos azucarados, y un final persistente. Perfecto con crudos (salami, tocino, coppa) y salami cocido (cotechino, zampone, salami), también combina muy bien con pastas con ragú y platos a base de cerdo.
Consumo y conservación
Puntuación y premios
2017 | 2 GR |
---|
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Picchioni
Compañía entre las denominadas Slow Food, y por ahora la más premiada del Oltrepò Pavese con mucha diferencia, la de Andrea Picchioni es una de las bodegas más francas y atractivas de Lombardía. Meticuloso en el viñedo y muy prudente en la bodega, con elaboraciones cuidadas, rigurosas y límpidas, Picchioni interpreta el Oltrepò con vinos espectaculares por su sincera expresión del territorio y la tradición, por una simplicidad que en la copa se convierte mágicamente en sorprendente...