País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Perelada 1923-2023 Centenario

Perelada 1923-2023 Centenario

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Edición especial, elaborada para revitalizar la tradición vitivinícola. Un vino elegante, con un largo post gusto y con un gran potencial de envejecimiento.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Capa alta / Ribete violáceo
Nariz
Gran amplitud de aromas / Hierbas aromáticas / Fruta roja / Notas balsámicas / Mediterraneo
Boca
Fresco / Envolvente / Equilibrado / Carácter mediterráneo / Taninos maduros / Sedoso / Final largo / Elegante

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Elaboración

Selección manual de la uva en la mesa de selección. Realiza dos remontados diarios. Maceración larga a temperatura controlada. Crianza durante 12 meses en barricas bordalesas nuevas de 300 litros de roble francés Allier. Posterior reposo en botella.

Período de crianza12 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Perelada

Perelada

Perelada es hoy una bodega de prestigio, con una completísima gama de vinos, y un gran grupo, detrás del éxito del cual se encuentra la privilegiada visión empresarial de una familia, los Suqué Mateu, quienes no sólo han sabido aprovechar el potencial del Empordá, una de las zonas vitivinícolas más antiguas de la Península Ibérica, sino que han ayudado también y en gran manera a su dinamización. A...

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