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CARRITO
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Pere de Novas 2016
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Ficha técnica

TipoVino dulce natural
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni17,5%

El vino

Pere de Novas son el nombre y apellido que recibe este vino dulce tan especial con DO Empordà. Su historia, que forma parte más de una leyenda que de una realidad histórica, es insólita y se remonta cientos de años atrás. En la edad media, cuando las viñas crecían alrededor de las abadías y monasterios, en las faldas de las montañas de Rodes; se plantaron en bancales, cepas tuteladas por el monasterio de Sant Pere de Rodes (Alt Empordà). Cuenta la leyenda que en dicho monasterio el monje bodeguero Ramon Pere de Noves sobresalió en el arte de hacer el vino y escribió el primer tratado de enologia de Cataluña, allá por el año 1130.

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

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La bodega

Masetplana

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