| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Bin 707 es una representación perfecta del cabernet sauvignon del "estilo de la casa" de Penfold: fruta de sabor intenso; finalización de fermentación y maduración en roble nuevo; expresando una comprensión de Penfolds sobre el abastecimiento de frutas en múltiples viñedos y múltiples regiones. Con mucho cuerpo y potencial de guarda probado, Bin 707 conserva un lugar seguro entre los mejores cabernets de Australia.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 16 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble americano |
Viñedo
Coonawarra y Barossa Valley, en particular los viñedos de Kalimna y Koonunga Hill, han estado en el corazón del Bin 707 Cabernet Sauvignon desde la década de 1970. Más recientemente, se han añadido a la lista de abastecimiento los viñedos de Robe, Padthaway y Wrattonbully en el sureste de Australia Meridional.
La bodega
Penfolds
Penfolds es una referencia indiscutible en el mundo del vino y todo un emblema en Australia, donde ha sido uno de los máximos impulsores de la creciente reputación de los vinos del pais. De origen inglés, el Dr. Christopher Rawson Penfold y su esposa Mary adquirieron el Magill Estate en 1844, recién llegados a Australia. 500 acres de garnacha con los que empezaron a elaborar vinos generosos que serían prescritos como remedio para combatir la...
