País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Peñalolen Carmenere 2017
Agotado

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Granate
Nariz
Fruta fresca / Cerezas / Ciruelas / Pimientos / Flores rojas / Notas balsámicas
Boca
Redondo / Delicado / Taninos aterciopelados

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

Empanadas / Ossobuco / Carnes a la brasa

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Elaboración

Período de crianza12 meses
Edad de las barricasDe segundo y tercer año
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Clos Quebrada de Macul

Clos Quebrada De Macul es un viñedo de propiedad familiar en la ladera de una colina plantado con cabernet sauvignon en 1970, cuando era inaudito en Chile plantar en sitios de ladera más difíciles de cultivar y de menor rendimiento. Las cepas allí plantadas son 80% Cabernet Sauvignon y 20% coupage de Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc. En el pasado, la cosecha se vendía a las mejores bodegas de todo el país, convirtiéndose...

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