| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
| Producción | 5496 botellas |
Ficha técnica
El vino
Pazo Torre Penelas Blanco Granito es el primer vino elaborado totalmente en granito de la Familia Torres, desde la fermentación hasta la posterior crianza. Es la máxima expresión del territorio ya que únicamente ha estado en contacto con el granito, desde la viña plantada en suelo granítico hasta que llega a la botella, potenciando el carácter del albariño.
Es un exclusivo vino elaborado con innovadores depósitos ovoides de granito gallego tanto para la vinificación como la crianza. Estos depósitos de granito potencian los aromas y mineralidad del vino y lo dotan de mayor untuosidad y volumen en boca.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo verdoso / Reflejos dorados |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Salino / Cítricos / Fruta de hueso |
Boca | Buena acidez / Salino / Con volumen / Equilibrado / Largo / Expresivo |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Marisco / Pescado al horno / Ensaladas de tofu y algas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Lagares de piedra / Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 8 meses |
Viñedo
| Edad de la viña | Entre 12 y 35 años |
|---|---|
| Suelo | Graníticos |
| Clima | Atlántico |
La bodega
Familia Torres
Miguel Torres es uno de los grandes referentes en el sector del vino y los brandis de calidad, en España y a nivel mundial, con más de 50 marcas en el mercado y presencia en más de 150 países. La empresa, todavía hoy de carácter familiar, fue fundada en 1870 en Vilafranca del Penedès. Desde entonces, las sucesivas generaciones han perpetuado la tradición centenaria del apellido Torres. En la actualidad, son la cuarta y la...
