Tipo | Vino blanco |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,0% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado mediante prensado directo en prensa neumática sin despalillar, desfangado y posterior fermentación alcohólica a 15-18°C en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica espontánea. Criado, sobre sus lías finas, durante 3 meses en depósitos de acero inoxidable.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
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Período de crianza | 3 meses |
Viñedo
Edad de la viña | 60 años |
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Suelo | Arcillo-calcáreo |