Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
El joven de la familia de Pardevalles, 100% prieto picudo, una variedad autóctona de León similar a la tempranillo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso / Reflejos azulados |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta madura / Notas varietales / Regaliz |
Boca | Fresco / Estructurado / Amplio / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Entrantes / Embutidos / Platos de pasta / Asados / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Viñedos y Bodega Pardevalles
Pequeña bodega familiar refundada en 1989 por los hijos de Rafael Alonso en Valdevimbre al sentir la necesidad de adaptar el cultivo a las nuevas técnicas. Es en ese momento que replantan los viñedos y adecuan la bodega con un buen equipamiento. Valdevimbre es un pueblo leonés enclavado entre dos valles, donde la tradición vitivinícola ha dejado como testimonio innumerables cuevas en el subsuelo, dedicadas ya en el pasado a la elaboración de vinos. La sala de barricas de...