| Tipo | Vino rosado |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Vino único por su variedad, la sumoll, autóctona en la zona, aunque en decadencia en los últimos tiempos al ser rechazada por creerla vulgar y áspera. Celler Pardas cree en su potencial, y para ello aplica una viticultura austera, de calidad, con bajos rendimientos y un alto respeto por la uva. Para servirnos un rosado con personalidad, un vino de terroir, lejos de los rosados a medio camino entre blancos y negros.
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Celler Pardas
En Pardas son viticultores de los pies a la cabeza. Elaboran únicamente lo que han cultivado personalmente en la viña, proyectan el vino desde la misma tierra y sólo se sienten elaboradores cuando empieza la vendimia. Ponen en práctica una viticultura cuidadosa, sensible y empática.
