| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Negroamaro es considerada la principal variedad de uva de la vinificación de Salento. Esta variedad autóctona de origen desconocido tiene un excelente contenido en taninos y sustancias azucaradas, dando lugar a vinos intensos, elegantes, afrutados pero también especiados.
Negroamaro Orfeo muestra un color rojo rubí con reflejos granates; bouquet amplio y especiado, con notas de frutos del bosque como cereza negra, grosella negra y arándano, notas especiadas de pimienta negra y regaliz y matices de vainilla y chocolate; el cuerpo es pleno, con taninos suaves y envolventes equilibrados por la justa frescura. Final largo y persistente de frutos negros y especias.Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Paololeo
Paolo Leo nace en 1960 en el seno de una familia en la que dedicarse a la elaboración de vino era una herencia ineludible; la primera generación la encontramos a principios del siglo XX vinificando uvas en la Masseria Monticello; la segunda recae en Paolo Leo, hijo del fundador, quien hereda las tierras y establece la bodega de vinificación en el pueblo. Hoy es otro heredero de la familia, un nuevo Paolo Leo, hijo de Nicola, quien dirige la...
