Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
El Primitivo Passo del Cardinale de la bodega Paololeo tiene un intenso color rojo rubí; en nariz es bien pronunciado un bouquet de frutos negros, principalmente cassis y grosella negra, con notas de regaliz y coco; Tiene un centro de boca importante y equilibrado, con taninos aterciopelados, justa acidez y un final persistente. Perfecto para acompañar una rica carne a la brasa.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Paololeo
Paolo Leo nace en 1960 en el seno de una familia en la que dedicarse a la elaboración de vino era una herencia ineludible; la primera generación la encontramos a principios del siglo XX vinificando uvas en la Masseria Monticello; la segunda recae en Paolo Leo, hijo del fundador, quien hereda las tierras y establece la bodega de vinificación en el pueblo. Hoy es otro heredero de la familia, un nuevo Paolo Leo, hijo de Nicola, quien dirige la...