Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva
2015Ficha técnica
El vino
Color amarillo pajizo, brillante con un tono verdoso que tiende al oro envejecido. El aroma es amplio, aristocrático, muy variado en una equilibrada mezcla inicial de flores de retama y cáscara de nuez, pomelo y melón, que se desvanecen en notas de vainilla armonizadas con los matices minerales del pedernal. El sabor afirma un vino de carácter, concentrado, sabroso, perfectamente equilibrado, con un final animado por un equilibrio ácido. Complejo, mineral, tiene una larga persistencia con un retrogusto en el que afloran notas de fruta madura. Maridaje con pescados al horno, carnes blancas, preparaciones con delicadas salsas, quesos curados, quesos cremosos azules.
Puntuación y premios
2013 | 91 PK | 2 GR | 3.5 VA |
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Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Panizzi
Desde que empezaron su andadura con el viñedo de Santa Margherita, situado en la parte norte de la denominación que hoy acoge a los más grandes blancos de la Toscana, los Panizzi han recorrido un largo camino. Hoy son una de las pocas bodegas más representativas de la DOGC Vernaccia de San Gimignano y desde aquel lejano 1979, año de su fundación, la bodega ha crecido notablemente tanto en superficie como en estilos de producción....