| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Palacios-Remondo Propiedad
2021Viñas viejas y la mano mágica de Álvaro Palacios
95+
PARKER
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Es un vino preciso, profundo y de brillante color cereza, que cubre el paladar de fruta jugosa y tonos terrosos. Sus taninos son de gran finura y su nariz viene perfumada de hierbas mediterráneas, frutos rojos y cacao. Sutil, delicioso y con una elegante y clásica transparencia, Propiedad es un vino que conjuga potencia y distinción de manera sublime. En boca es fino, con una sensualidad y una delicadeza que parecen querer esconder su magnífico potencial de guarda. Tras unos minutos en la copa asoman los pétalos de rosas y las especias, la piel de naranja y las cerezas, el frescor de un viñedo a 550 metros de altitud y la elegancia de los suelos calcáreos cubiertos de cantos rodados.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2021 | 95+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2020 | 95 PK | 96 PN | 94 SK |
| 2019 | 95 PK | 95 PN | 95 SK |
| 2017 | 94 PK | 95 PN | 94 SK |
| 2015 | 94+ PK | ||
| 2012 | 93+ PK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Su mosto fermenta con levaduras silvestres y envejece durante 18 meses, ya como vino, en grandes fudres de madera que respetan la esencia de la fruta, la redondean y la visten de equilibrada complejidad.
| Período de crianza | 18 meses |
|---|
Viñedo
Los trabajos ecológicos en el viñedo aseguran una uva de primerísima calidad que es vendimiada en el momento óptimo de maduración y aprovechando las primeras horas del día para garantizar todo su frescor.
| Edad de la viña | Entre 30 y 90 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Cantos rodados |
| Altitud | 550,00 metros |
La bodega
Bodegas Palacios Remondo
La familia Palacios cuenta con una gran tradición vitivinícola que se remonta a las últimas cuatro generaciones. Pero fue José Palacios Remondo el verdadero responsable de lo que es hoy la bodega, plantando la mejor selección de las variedades tradicionales de La Rioja, y cuidando la viticultura con gran vocación. Con una gran visión de futuro, preparó a sus hijos (actuales responsables de la firma) en las mejores escuelas...
