| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
A pocos quilómetros de Mérida, en el municipio de Alange, se encuentra la finca de Palacio Quemado, el nuevo reto de la familia Alvear en tierras extremeñas, desde donde, bajo la denominación de Ribera del Guadiana, busca ofrecer vinos de calidad templados por la nobleza de la madera. He aquí el ejemplar Reserva, un vino recogido en su madurez y sometido a una larga y cuidada maceración y crianza en madera de roble.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Intenso / Capa media / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta negra / Cassis / Notas balsámicas / Notas tostadas / Complejo |
Boca | Estructurado / Buena entrada / Untuoso / Equilibrado / Final largo / Elegante / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Lasaña / Guisos de legumbres / Caza menor / Solomillo
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Edad de la viña | 18 años |
|---|---|
| Suelo | Calcáreo |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
| Superficie | 100,00 hectáreas |
La bodega
Palacio Quemado
Palacio Quemado fue fundada en 1999 por la histórica bodega de Montilla Alvear y la familia Losada Serra. Situada en tierras de Extremadura, Palacio Quemado se encuentra en medio de una finca de 4.000 hectáreas, 100 de las cuales son de viñedo con distintas variedades muy bien adaptadas al terreno y condiciones de la zona. El clima de la región, suavizado por su proximidad con el océano Atlántico, además de sus diversos suelos, permite que las vides crezcan en condiciones ideales...
