Paitin Nebbiolo Langhe Starda

Starda nombre de una antigua familia de notarios, de ellos tomó su nombre una masía y un camino estrecho que bordea la base de la Serraboella. Los suelos en el fondo de la Serraboella, más arenosos y más frescos, dan nebbioli más suaves en taninos pero aún de gran clase. Desde hace algunos años, no solo desembocan en el Starda los Nebbioli de Serraboella, sino también los de los suelos ricos en arenisca de Ca Veja di Alba, otro gran viñedo de la bodega Paitin.