País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Pagos de Valcerracin Crianza 2018

Pagos de Valcerracin Crianza

2018
Un vino multipremiado
Agotado

14,90

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%
Producción20.000 botellas

El vino

Pagos de Valcerracín Crianza ha obtenido infinidad de premios por su extraordinaria calidad y su excelente relación precio-placer. Entre ellos cabe destacacar la Medalla de Oro en el Berliner Wein Trophy, la Medalla de Plata - Best of Spain en el Wine Challenge de los Países Bajos y los 91 puntos de la Guía Peñín. 

¿A qué sabe este vino?

Limpio y brillante, color rojo cereza, de capa intensa y buena densidad. La nariz se presenta compleja y equilibrada, se evidencian notas de fruta negra, cuero, tabaco, grafito y algunas notas que recuerdan las especias y las hierbas secas. De cuerpo medio a alto, excelente untuosidad, taninos muy amables, tostados, y acidez discreta. En boca se encuentra muy presente la fruta madura, adornando un vino que destaca por su volumen y su largo y agradable posgusto.

Vista
Granate / Intenso / Capa alta / Cubierto
Nariz
Expresivo / Elegante / Complejo / Aromas frutales / Fruta madura / Notas de crianza / Madera de roble
Boca
Sedoso / Estructurado / Amplio / Profundo / Final agradable / Largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir alrededor de los 16ºC y guardar un máximo de 5 o 6 años después de su añada.

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Carne roja, ya sea a la plancha, estofada o asada. Las verduras asadas de sabor intenso o los fiambres ahumados son otras fantásticas opciones. 

Carnes rojas / Estofados / Verduras asadas

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
3 opiniones
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Elaboración

Maceración en frío de tres días, fermentación alcohólica a temperatura controlada a 28 grados entre 7 y 10 días y maceración post fermentativa otros 7-10 días. 16 meses en barrica de roble francés.

Período de crianza16 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Suelos principalmente arcillo calcáreos que se mezclan con diferentes perfiles de sedimentos aluviales a 820-950 metros. Cepas de entre 30 y 45 años de la variedad tinta del país (tempranillo). Rendimiento: 5.000 Kg/ha.

Edad de la viñaEntre 30 y 45 años
SueloArcillo-calcáreo
Altitud880,00 metros

La bodega

Pagos de Valcerracín

Pagos de Valcerracín

Vinos de La Luz es una empresa familiar que desarrolla con pasión el legado generacional de producir vinos únicos a través del mundo entero. Sus bodegas se encuentran emplazadas en las regiones vitivinícolas más destacadas. Callejón del Crimen en el Valle de Uco, Argentina, Pagos de Valcerracín en la Ribera del Duero, España y Poggio della Luce en Montalcino, Italia. Como empresa internacional comparten una misma filosofía y misión: Velar por la tradición, calidad y respeto...

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